Ayhan AKSOY 1963 yılında Sarıkamış’ da doğdu , İlk öğrenimine Adapazarı’nda başladı , Kars’ta bitirerek , Öğretmen Okulu sınavlarını kazanarak, Susuz ( Cilavuz ) Öğretmen Okulu’na başladı Öğretmen Okulu öğrenimini Arifiye Öğretmen Lisesinde tamamladı.
1981 yılında Kara Piyade Snf.Ok.K. lığından mezun oldu. Sonrasında Muvazzaflık dönemi boyunca ;Yurt içinde, Aşkale, İstanbul , Van, Kıbrıs, Gelibolu, Van, İzmir ‘de – Yurt dışında Arnavutluk, Avusturya, Azerbaycan, Belçika, Bosna, Kosova,Yunanistan, Polonya, Ukrayna, Makedonya’da bulunmuştur. 2 adet NATO Madalyası sahibidir.
Anadolu Üniversitesi İktisat Fakültesi, İktisat bölümü mezunudur.
Evli ve 2 çocuk babasıdır.
